Udruga pčelara Vukovarsko – srijemske županije ove godine slavi čak 140 godina organiziranog rada. Udruga koja okuplja brojne članove dobitnica je i Zlatne plakete “Grb grada Vinkovaca”. U nastavku vam donosimo riječi onih koji pčelama posvećuju cijeli život.
Pčele se svrstavaju među najvrjednije i najkorisnije stanovnike prirode. Vrlo su neumorne i marljive, a rezultat njihova rada su brojni proizvodi kao što su: med, propolis, vosak, matična mliječ i drugi. Pčelari kažu – iza svake tegle meda stoji tisuće sati rada pčela i stotine sati brige njihovih vlasnika. A u Vukovarsko-srijemskoj županiji ta priča traje već 140 godina.
Ivica Matijević, predsjednik udruge pčelara “Nektar” kaže kako od 1885. godine udruga neprekidno radi, a do današnjeg dana ostala je jedna od najjaktivnih u Hrvatskoj. Članovi se sastaju svakog utorka te obnavljaju svoje znanje o pčelama, ističu kako je to ključ uspjeha, tradicije i zajedništva.
Iako je udruga među najstarijima u zemlji, posljednjih godina broj članova stagnira, ali smanjuje se i broj pčela. Razlog tome krije se u mehanizaciji, poljoprivrednim strojevima i pesticidima. Kažu, nije lako postati pčelar, a još teže prestati – jer uz ljubav prema pčelama dolazi i niz izazova.
A otkrili su nam i kako prepoznati pravi med – po boji, mirisu i okusu, ali prije svega, po povjerenju u onoga tko ga proizvodi. Prema riječima pčelara, svako jutro trebalo bi započeti medom, odnosno barem jednom žličicom, jer je vrlo zdrav, a u njegovoj kvaliteti krije se i razlog zašto ga ljudi cijene stoljećima.
Na pčelinjaku nema odmora. Dok pčele vrijedno rade, pčelari im osiguravaju mir i brigu. Njihova organiziranost u košnici, podjela poslova i zajednički trud, primjer su prave harmonije i suradnje, baš kao i kod ove udruge. Svaka košnica priča je za sebe. A iz svake izlazi plod prirode koji je hrana, ali i lijek. Kupnjom domaćeg meda ne biramo samo najkvalitetniji proizvod, nego podržavamo obitelj, tradiciju i zajednicu.
