U prostorijama Udruge osoba oštećenog sluha Vukovarsko-srijemske županije i Grada Vinkovaca održana je prva radionica zdrave prehrane i pripreme obroka. Riječ je o početnoj aktivnosti u sklopu hvalevrijednog projekta „Zdravlje bez barijera – dostupne socijalne i zdravstvene usluge za osobe oštećenog sluha”, čiji je cilj premostiti komunikacijske prepreke s kojima se gluhe i nagluhe osobe svakodnevno susreću u zdravstvenom sustavu.
Radionicu je vodila magistra nutricionizma Iva Dorić, koja je kroz teorijski i praktični dio sudionicima približila važnost uravnoteženih obroka. Poseban naglasak stavljen je na prehranu osoba koje se bore s povišenim krvnim tlakom, povišenom razinom šećera u krvi te povišenim kolesterolom. Sudionici su imali priliku sami pripremati tri jednostavna i zdrava jela.
„Pripremati ćemo tri obroka… a i grah nam je vrlo koristan za smanjenje masnoća tako da sve zaokružujemo u jednom jesenskom obroku”, istaknula je nutricionistica Iva Dorić, naglasivši važnost sezonskih i nutritivno bogatih namirnica.
Kako bi informacije bile u potpunosti dostupne svim sudionicima, sadržaj radionice bio je prilagođen na hrvatskom znakovnom jeziku uz pomoć stručnih komunikacijskih posrednika. Korisnici udruge nisu skrivali zadovoljstvo ovakvim pristupom.
„Koliko vam znači zdrava prehrana? Stvarno su super svi i okej”, kratko je prokomentirao Goran Višnjić, jedan od korisnika projekta, dodavši kako su im ovakve edukacije od iznimnog značaja.
Ova radionica tek je početak šire priče. Udruga na ovom području provodi brojne aktivnosti, što je potvrdila i Martina Pekić, komunikacijska posrednica Udruge: „U isto vrijeme provodimo više projekata, a isto tako i mi radimo na podizanju kvalitete života naših članova.”
Projekt „Zdravlje bez barijera” primarno je usmjeren na odrasle gluhe i nagluhe osobe te sugrađane starije od 65 godina s područja Vukovarsko-srijemske županije. Ukupna vrijednost projekta iznosi 126.750,00 eura, a u potpunosti ga financira Ministarstvo rada, mirovinskoga sustava, obitelji i socijalne politike. Kroz naredne tri godine, projekt će nastaviti osiguravati besplatne, dostupne i prilagođene socijalne i zdravstvene informacije onima kojima su najpotrebnije. Trogodišnji projekt vrijedan više od 126 tisuća eura.
