Grad Vukovar kao član Udruge hrvatskih tržnica nastoji popularizirati tržnicu kao mjesto stvaranja navike konzumacije domaćih i svježih proizvoda, osobito kod najmlađih sugrađana. U okviru projekta ”Vrtići i škole na tržnicama” djeca vukovarskih vrtića posjetila su tržnicu, a tim povodom vukovarski gradonačelnik mališanima je uručio slikovnicu ”Šetnja tržnicom”. Pored edukativne uloge o usvajanju zdravih prehrambenih navika, vukovarski je gradonačelnik istaknuo i onu drugu ulogu tržnice – opstanak malih obiteljskih gospodarstva: I tu smo htjeli naprosto prekinuti tu jednu nepoštenu praksu, gdje nam se zapravo veliki igrači na tržištu javljaju s vrlo jakim medijskim kampanjama o tome da se kupuje zdrava hrana, a vrlo često se promoviraju proizvodi koji su proizvedeni daleko od Hrvatske i na možda najmanje zdrav način. Upravo je stoga velika uloga gradske tržnice, odnosno Udruge hrvatskih tržnica, čiji je član i Grad Vukovar – zaključeno je.