Vinkovci su ove godine domaćin dvodnevnog seminara pod nazivom “Za razvoj ruralnih krajeva – obrazovanje za turizam na seljačkim gospodarstvima i ruralni turizam”. Namijenjen je prvenstveno potencijalnim i registriranim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, turističkim seljačkim gospodarstvima i poduzetnicima u ruralnim područjima i ruralnom turizmu te svima onima koji rade na području ruralnog turizma. Seminar su organizirali Ministarstvo turizma, Vukovarsko-srijemska županija, Turistička zajednica VSŽ, Hrvatska udruga za turizam I ruralni razvoj „Klub članova Selo“ te Eko etno grupa Hrvatski farmer. Stanje u Hrvatskoj, ruralni turizam i njegovi posebni oblici, uloga tradicije u oblikovanju ponude, propisi iz turizma i ugostiteljstva, zaštita autohtonih proizvoda, važnost dobre promocije, neke su to od tema seminara organiziranog u okviru većeg projekta “Za razvoj ruralnih krajeva”.
“Tradicionalno se održava već desetak godina, u različitim županijama, a cilj je ljudima koji se bave ruralnim turizmom, OPG-ima, poduzetnicima i ostalima približiti što je to ruralni turizam, koji su to problemi s kojima se susrećemo, koja je to zakonodavna osnova i kako riješiti određene probleme”, kaže Dijana Katica, predsjednica Hrvatske udruge za turizam i ruralni razvoj “Klub članova selo”. Primjerice, danas u Hrvatskoj postoji čak 50-ak različitih propisa usmjerenih na područje ruralnog turizma, tako da onima koji se time bave ili to planiraju ovakva edukacija itekako dobro dođe. “Turizam nema dovoljno educiranih ljudi, na svim razinama, od pružatelja usluga do ljudi zaduženih za prodaju, marketing i pozicioniranje. Svi moraju biti educirani u svim elementima turizma da bi on mogao uspjeti”, smatra konzultantica u turizmu Dubravka Davidović i jedna od predavačica na dvodnevnom seminaru, koji je inače za sve sudionike besplatan. Drugi dio seminara počinje sutra u 10 sati, u velikoj županijskoj vijećnici.